Planeamento de refeições :: Meal Planner

Quando alguém me pergunta qual a primeira coisa que alguém deve fazer para ter uma vida mais organizada? A resposta é fácil e rápida: PLANEAR AS REFEIÇÕES DA SEMANA.

Quando falo com amigos ou pessoas que me procuram para as ajudar a ter vidas mais simples e organizadas, é a primeira dica que dou. Porque é aquilo que vai fazer uma maior diferença e com maior rapidez nas rotinas do dia-a-dia.

Planear refeições é tirar 10-15 minutos do teu fim-de-semana, preferencialmente antes de fazer as compras para semana, e decidir 2 ou 3 pratos para a semana. Claro que isto depende do número do teu agregado familiar. Mas pensa na tua semana e percebe quantas refeições diferentes precisas.

Planeamento de refeições

Planeamento de refeições

Dicas rápidas:

  • Pensa em 3 ou 4 refeições que gostarias de fazer esta semana; se as ideias te faltarem pergunta ao marido/filhos/amigos/colega de casa/colega do trabalho, eles vão saber;

  • Faz uma lista de compras com os ingredientes que precisas para as receitas;

  • Deixa as refeições mais elaboradas para o inicio da semana, e as mais fáceis para o final da semana em que estás mais cansada;

  • Faz sopa no fim de semana ou no dia de folga;

  • Em semanas com menos tempo, dois pratos de forno são sempre bem pensados porque fazes mais quantidade de comida e podes congelar uma parte para mais tarde;

  • Assa alguns legumes no forno para acompanhar os pratos da semana;

  • Aproveita o calor do forno para fazer um bolo, um bolo de iogurte muito simples é muito bom para não atacar os chocolates durante a semana.


Se precisares de inspiração, podes seguir a Joana Roque do blogue As minhas receitas no Instagram. E também o blogue Cinco Quartos de Laranja. O canal da Marina Morais no YouTube também é fantástico. Ela é nutricionista e tem um ebook que eu já comprei que se chama Marmitas da Semana. Aconselho mesmo.

São os três sítios onde mais vou buscar inspiração para o meu planeamento. E ao meu marido claro!

Ah… Já me esquecia do mais IMPORTANTE!!

Vou oferecer-te um presente muito especial: se clicarem na página Recursos vão encontrar um template para fazerem o vosso planeamento de refeições e a lista de compras mais facilmente. É só fazer download e começar a organizar!